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Österreichischer Bio Honig aus dem 2. Bezirk

LEOPOLD'S BEE

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Hallo, ich bin Ben! Neben meiner Tätigkeit als Hotelier und Agenturbesitzer betreibe ich seit Juli 2023 eine kleine BIO Imkerei in meinem Garten im 2. Bezirk und darf 5 Bienenstöcke mit fleißigen Bienchen mit viel Faszination und Respekt betreuen. Gemeinsam mit meiner Schwester Barbara habe ich 2022 die Ausbildung zum Imker gemacht, um mir das notwendige Fachwissen anzueignen. Die Weiterbildung zur biologischen Bienenhaltung war für mich der nächste logische Schritt, bevor ich mich selbst an die Arbeit mit den Bienen gewagt habe.

Meine Bienenstöcke befinden sich in der Nähe des Wiener Praters und der Donau Auen und bieten somit einen idealen Standort für leckeren Honig aus einer Vielfalt an verschiedensten Blüten. Um es ganz genau zu wissen, haben ich eine Analyse meines Honig durchführen lassen und staune immer wieder über das spannende Ergebnis. 

Honig Analyse 2024

Ich hoffe, dass dir der Honig schmeckt, den Hunderttausende Bienen und ein motivierter Imker für dich produziert, geschleudert und abgefüllt haben 

Zum Abschluss noch ein paar spannenden Fakten rund um die Biene und den Honig:

•⁠  ⁠Honig ist einer der am häufig gefälschten Lebensmitteln welteweit
•⁠  ⁠⁠In einem Bienenstock leben pro Saison bis zu 50.000 Bienen
•⁠  ⁠⁠Ein Bienenstock kann bis zu 25kg Honig abwerfen
•⁠  ⁠⁠Eine Arbeitsbiene produziert in ihrem Leben nicht mehr als zwei Teelöffel Honig
•⁠  ⁠⁠Bienen fliegen bis zu 50km/h schnell und fliegen dabei einen Radius von ca. 5km ab
•⁠  ⁠⁠Pro Ausflug fliegt eine Bienen immer nur eine Pflanzenart an
•⁠  ⁠⁠Es gibt keinen BIO Honig, sondern nur Honig aus biologischer Bienenhaltung

Du willst mehr Honig kaufen? Dann schreib mir doch einfach ein Mail an ben@urban-jungle.at. Ich freue mich von dir zu lesen!

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